Chợ Phiên Sapa luôn là một nét đẹp đặc trưng của người dân vùng núi đến với Sapa đến đây bạn có thể bắt gặp và trải nghiệm cuộc sống hàng ngày của người dân vùng cao, vô cùng thú vị và lạ lẫm. Không biết bạn đã từng tham gia một số phiên chợ vùng cao nào chưa, vậy hôm nay hãy cùng Sinhtour.vn khám phá chợ Phiên Sapa bạn nhé!
Xem ngay: Kinh nghiệm du lịch Sapa tự túc chi tiết nhất năm 2024
Giới thiệu về chợ Phiên Sapa
Chợ phiên Sapa hay nhiều du khách biết đến với cái tên chợ đêm Sapa, chợ thường họp đông đúc tấp nập vào những ngày cuối tuần nhưng những ngày trong tuần các bạn có thể dễ dàng nhìn thấy hình ảnh nhộn nhịp tấp nập của một phiên chợ vùng cao.
Chợ phiên này nằm ngay trong khu vực thị trấn trước đây chợ phiên là một ngã ba của các con đường từ trung tâm các bản làng xuống đây để thuận tiện cho việc buôn bán, xưa cac cụ kể lại chợ Phiên Sapa rất nhộn nhịp và đông vui chợ họp ngay trên một bãi đất rộng lớn được họp ngay khu vực ngoài trời có những người đàn ông đang dắt ngựa, dắt trâu và cũng không quên thồ thêm một chút sản vật từ vùng núi xuống để trao đổi và buôn bán có thêm nấm hương, mộc nhĩ, củi, gạo, ngô, …. thậm trí có thêm cả những loài cây thuốc.
Đến năm 1995 chợ bắt đầu được tu sửa tân trang với một diện mạo vô cùng mới tuy đã có những gian hàng kiên cố nhưng người dân nơi đây đã quen theo cách ngồi dân dã trải những tấm bạt để bầy bán sản phẩm đôi lúc còn dùng luôn cả bao được trải ngay ra sân làm tấm lót các sản vật dương như họ đã quen với sự dân dã đó rồi.
Người đân đi lại buôn bán rất đông, họ đứng nói chuyện cũng như tản bộ trên từng góc phố xung quanh, vì thế chợ phiên Sapa hình thành và níu chân du khách đến để có thể tìm hiểu thêm về nhiều nét văn hóa cũng như có thể lắng nghe những câu chuyện của người dân Sapa.
Ngày thường chợ vẫn hoạt động đông đúc, nếu muốn chiêm ngưỡng được vẻ đẹp của phiên chợ này một cách trọn vẹn nhất thì có lẽ bạn hãy ghé thăm vào dịp cuối tuần, bởi khi này người dân từ các bản làng đã xuống để họp chợ như phía bắc có bản Tả Giàng Phình, Bản Khoang; phía nam có bản Hồ, suối Thầu, Tả Van, Lảo Chải tất cả mọi người dân đều đổ về đây đến đây bạn cũng có thể thấy những người dân vùng cao có những bộ trang phục khác nhau như người H’Mông, Dao Đỏ, Giáy, Tày … bản sẽ thấy một nét đẹp đa dạng về văn hóa tại phiên chợ vùng cao này.
Các phiên chợ còn là nơi hẹn ước của những đôi bạn trẻ tại mảnh đất vùng cao này sự xa cách về địa lý nhưng cứ vào dịp cuối tuần thì dường như đôi nam thanh nữ tú lại trở nên vui tươi hơn hẳn vì chuẩn bị gặp những người bạn tâm giao của mình, một công đôi việc họ vừa có thể trao đổi buôn bán hàng hóa cũng có thể gặp gỡ giao lưu bạn bè để được thể hiện tình cảm niềm yêu thương của mình
Cách đi đến chợ Phiên Sapa
Trước khi đến với chợ phiên Sapa bạn cần phải di chuyển lên Sapa và để lên đến Sapa du khách có thể lựa chọn rất nhiều phương tiện để di chuyển lên Sapa như ô tô, tàu hỏa hoặc xe máy. Tuy nhiên để đảm bảo sự an toàn thì bạn nên lựa chọn ô tô hoặc tàu hỏa cho an toàn, vì những ngày mùa đông tại các tỉnh Tây Bắc thường có sương mù dày đặc và thời tiết tương đối khắc nhiệt nên bạn đừng lựa chọn xe máy là phương tiện di chuyển thay vào đó là phương tiện công cộng:
Tàu hỏa: có rất nhiều chuyến tàu đi từ Hà Nôi lên đến ga Lào Cai giá vé dao động từ 200.000 đến 500.000 đồng/ người, du khách còn có thể ngắm cảnh trên nhưng toa tàu lửa, tuy nhiên sau khi tới ga Lào Cai bạn có thể bắt xe buýt tới Sapa giá khoảng 35.000 - 40.000 đồng / người hoặc bạn có thể lựa chọn xe taxi hoặc thuê xe riêng. Từ ga Lào Cai lên đến thị trấn Sapa quãng đường khoảng 35km và đường tương đối nhiều đèo khó đi nên nếu bạn thuê xe thì nên cẩn thận nhé !
Xe ô tô giường nằm: đây là một loại phương tiện được khá nhiều du khách lựa chọn khi đi Sapa bởi sự tiện dụng cũng như tốc độ tương đối nhanh của nó một số các hãng xe có thể kể đến như Interbus Line, Queen Cafe, Shuttle Bus giá vé dao động từ 150.000 - 680.000 đồng / người / chiều tùy vào từng hãng. Thời gian di chuyển khoảng từ 4 -5 tiếng xe chạy đường cao tốc Hà Nội - Lào Cai. Đối với loại xe giường nằm nàu sẽ đưa bạn tới thẳng trung tâm của thị trấn Lào Cai.
Nếu bạn là người đam mê những cung đường phượt Tây Bắc cũng như muốn khám phá nét đẹp văn hóa dân tộc thì có thể lựa chọn di chuyển bằng xe máy di chuyển bằng xe máy bạn sẽ dễ dàng tiện lợi hơn và chi phí cũng rẻ hơn tuy nhiên trước khi đi bạn hãy tu sửa lại con chiến mã của mình. Và cũng chỉ tốn khoảng 200.000 đồng tiền xăng xe là bạn có thể thoải mái ngao du khắp các cung đườn của Tây Bắc.
Khám phá Chợ Phiên Sapa có gì?
Chợ phiên Sapa không chỉ đơn thuần là một địa điểm để du khách có thể tìm kiếm được những món hàng hóa mà đến đây bạn sẽ trải nghiệm được nhiều điều thú vị và cũng chính vì điều đó đã tạo nên sự cuốn hút đối với nhiều du khách khi đến với Sapa
1. Địa chỉ có đầy đủ các mặt hàng
Tất cả các loại hàng đều được bày bán tại chợ phiên những món hàng đặc sản dân tộc hay nhưng món hàng nhập khâu chất lượng cao đều có mặt tại phiên chợ này, để phục vụ mọi nhu cầu của người dân.
Bạn có thể dễ dàng tìm thấy những loại thuốc dân tộc của người Dao Đỏ tại chợ, mách nhỏ cho bạn một điều là người Dao Đỏ rất nổi tiếng với những với những bài thuốc nam trị các bệnh nam y, bạn có thể hỏi họ về những loại thuốc đó, hay chỉ đơn giản bạn có thể mua những loại thuốc lá giống như liều thuốc bổ như sâm đất, xạ vàng, xạ đen , cây mật gấu, tam thất,…. đều là những loại cây vô cùng tốt cho sức khỏe.
Ngoài những sản vật khô hay những cây thuốc thì du khách cũng có thể dàng tìm những loại rau, thực phẩm vùng cao như rau đông quy, cải mèo, đậu hà lan,… những loại rau này đều được người dân nuôi trồng từ vùng núi cao và mang xuống đây để buôn bán, những loại rau này mà được xào với loại thịt trâu hoặc thịt bò thì quả thật là rất ngon, mình đã từng được thử món cải mèo xào với thịt trâu quả là một món ăn vô cùng tốn cơm đó các bạn ạ.
Hoặc bạn cũng có thể lựa chọn tìm kiếm dễ dàng những sản phẩm chất lượng được nhập hàng từ nội địa Trung Quốc về, do những người dân vùng xuôi lên mở những gian hàng để phục vụ khách du lịch.
Và còn một điều đặc biệt diễn ra tại chợ phiên đó là những người dân tộc đã trao đổi hàng hóa với nhau, nếu ở miền xuôi bạn chỉ thấy được hình ảnh dùng tiền là vật ngang giá để mua và bán hàng hóa. Nhưng ở đây bạn có thể mang theo bất cứ loại nông sản hay hàng hóa có giá trị để trao đổi. Có thể miếng thịt, con lợn để đổi lấy gạo, hay túi nấm hương có thể đổi những con giao sắc nhọn lưỡi búa lưỡi dìu để có thể về phục vụ trong công việc lương rẫy của mình, nét đẹp của văn hóa trao đổi hàng hóa đã có ngập tràn ở phiên chợ vùng cao đã tạo nên sự ấm áp và vui vẻ đối với du khách, đến chợ phiên luôn có sự rộn ràng về tiếng cười và những tiếng mua hàng của bà con nơi đây hay những tiếng nô đùa tất cả đã tạo nên một không khí vô cùng vui nhộn đối với du khách
2. Nơi giao lưu văn hóa
Nếu chợ tình là nơi giao lưu của những đôi trai gái thì tại chợ phiên Sapa những cặp đôi này cũng đã lấy “cái cơ” đi chợ giúp gia đình để có thể kết giao với nhiều người bạn từ những bản làng xưa.
Những bạn trẻ ở vùng cao không được sử dụng các trang mạng điện tử, hay internet 5G để giao lưu với những người bạn trên Facebook hay Instagram… và việc kết bạn và giao lưu bạn bè trẻ có thể diễn ra ở những khu chợ phiên, mỗi dịp cuối tuần sẽ là cơ hội để kết giao thêm nhiều bạn mới những như có thể tiếp tục những câu chuyện còn đang giang giở của phiên chợ cũ.
Ngoài ra tại chợ còn diễn ra nhiều hoạt động trò chơi dân gian, bạn sẽ thấy hình ảnh những cô gái mặc trên mình một bộ trang phục truyền thống sặc rỡ sắc màu cùng với lớp phấn trang điểm nhẹ nhàng di chuyển một cạc thướt tha, hay những chàng trai trong bộ lễ phục chỉnh tề đang ngồi thể hiện tài năng đàn ca sáo nhị của mình cố gắng chiếm được trái tim của những cô gái nếu được đến chợ phiên Sapa vào những ngày lễ đặc biệt bạn có cơ hội được hòa vào không khí ngập tràn trong tình yêu để trải nghiệm và khám phá những nét văn hóa vô cùng độc đáo.
3. Thưởng thức ẩm thực vùng cao
Nếu như đã đến chợ phiên mà không thưởng thức ẩm thực thì đó quả là một thiết sót khi đến với chợ phiên Sapa đến đât bạn sẽ được tận hưởng ẩm thực của núi rừng, đặc biệt phải kể đến là những món nướng tại chợ phiên Sapa.
Đến với Sapa ẩm thực nướng vô cùng hấp dẫn những ngày mùa đông bạn ngồi bên bếp nướng thưởng thức những xiên thịt được cuốn bằng nhiều loại rau củ từ thiên nhiên như thịt bò quấn nấm, thịt ba chỉ lợn rừng nướng, thịt trâu cuốn cải mèo,… thậm trí còn có những loại viên xiên sẽ có đầy đủ những món ăn để du khách có thể dễ dàng lựa chọn. Nếu để chắc dạ thì bạn cũng có thể lựa chọn một số món ăn khác như khoai nướng, cơm lam, trứng nướng, ngô … tất cả đều nướng trên một bếp than hồng ấm nóng. Những củ khoai mật thơm ngon, miếng cơm lam dẻo bùi mùi thơm của nước cốt dừa khi ăn chấm kèm thêm một chút muối vừng thêm vị đậm đà đây sẽ là mùi vị mà bạn không thể quên được, trứng nướng và ngô nướng cũng là một món ăn mà bạn không thể bỏ qua.
Rượu táo mèo cũng là một loại rượu đặc sản đối với người dân khu vực vùng cao này, khi ăn nướng bạn nhâm nhi một ly rượu táo mèo ấm nóng, hay ngồi hát
Đến chợ phiên Sapa mua gì?
Đến chợ chắc hẳn du khách sẽ lựa chọn và mua những sản vật về làm qua cho bạn bè và người thân đặc biệt tại chợ phiên Sapa còn bán rất nhiều các sản phẩm nên du khách có thể dễ dàng mua về làm quà.
1. Thịt trâu gác bếp
Đây là món ăn đặc sản của người dân vùng cao bạn có thể dễ dàng chọn lựa tại một sộ số các gian hàng bán đồ khô những miếng thịt thăn từ con trâu sau khi đã được làm sạch và mang đi ướt gia vị như tiêu, bột ớt muối… sau khi ngấm hết tất cả gia vị bạn sẽ mang miếng thịt đó treo lên gác bếp, cho miếng thịt săn chắc lại. Khi ăn bạn chỉ cần nướng qua than hồng để miếng thịt thêm chín. Đây sẽ là một món ăn rất “tốn mồi” khi bạn được ngồi quanh bạn bè và gia đình của mình đó.
2. Nấm hương
Là một loại sản phầm đồ khô và thường dùng để chế biến nhiều loại món ăn nấu canh hoặc xào, nấm hương thường được bán theo từng dây hoặc bán theo bao nếu với số lượng lớn.
Đây cũng là loại sản phẩm mà nhiều du khách có thể lựa chọn mang về làm quà cũng như mua về để nấu những món ngon trong gia đình.
3. Rau vùng ôn đới
Nhiều loại rau vùng ôn đới mà khu vực đồng bằng không có, như rau cải mèo su su, hay đông quy đều là những loại rau có lẽ chỉ có ở chợ phiên mới có.Những loại rau này được xào hay nấu cùng với thịt bò sẽ thật là thơm ngon.
Đặc biệt hơn giá của những loại rau này cũng vô cùng rẻ nếu như ở đồng bằng bạn mua với gia 20k một bó rau thì ở đây với 20k bạn có thể mua được cả một cân rau xanh nếu có thể “mang vác” về thì bạn có thể hãy mua một ít để mang về nhà thưởng thức những loại rau này bạn nhé
4. Thuốc bắc
Chợ phiên Sapa là nơi họp của những người dân vùng Tây Bắc đặc biệt là người dân tộc trong đó phải kể đến đó chính là người Dao, với kinh nghiệm nhiều năm làm thuốc bắc nên chắc chắn chất lượng thuốc bắc của họ sẽ vô cùng tuyệt vời
Nếu bạn là một người quan tâm đến sức khỏe và làn da của mình thì bạn hãy lựa chọn và mua về cho mình túi thuốc lá tắm người Dao đỏ về để có thể trải nghiệm cảm giác tắm loại lá thuốc này bạn nhé!
Và đặc biệt đến chợ bạn có thể mua nhiều loại sản phẩm khác nhau để bạn tha hồ mà lựa chọn.
Xem thêm: Ăn gì ở Sapa? 10 món ngon ở Sapa nên thưởng thức khi tới
Gợi ý tour du lịch đến chợ Phiên Sapa
Tour du lịch Hà Nội - Sapa (3 ngày 2 đêm)
Ngày 1: Hà Nội - Nội Bài - Sapa
- 6h30: Quý khách có mặt tại điểm hẹn sau đó lên đường di chuyển lên Sapa.
- 13h00: Tới Sapa quý khách về khách sạn ăn trưa sau đó nhận phòng nghỉ ngơi.
- Chiều: Hướng dẫn viên cùng Quý khách đi tham quan khu du lịch núi Hà Rồng chụp ảnh, thưởng thức ca múa nhạc tại núi Hàm Rồng cũng như mua quà lưu niệm những mặt hàng chủ yếu do người đồng bào nơi đây sản xuất thủ công.
- 18h00: Ăn tối, buổi tối vui chơi tự do chụp hình với nhà thờ đá Sapa thưởng thức đặc sản nướng tại Sapa.
Ngày 2: Sapa - Bản Cát Cát - Thác Tình Yêu - Thác Bạc.
- 7h00: Quý khách dùng bữa và nghỉ ngơi tại khách sạn, nhâm nhi ly cà phê buổi sáng giữa núi rừng Tây Bắc.
- 8h00: Hướng dẫn viên đón quý khách di tham quan bản Cát Cát tìm hiểu đời sống văn hóa sinh hoạt của người đồng bào dân tộc H’mông tại bản. Thưởng thức các chương trình văn nghệ truyền thống tại đây.
- Trưa: Trở lại thị trấn Sapa và ăn trưa tại nhà hàng.
- Chiều: Hướng dẫn viên đưa quý khách đi tham quan thác Bạc ở độ 1700. Chụp ảnh lưu niệm và ngắm nhìn khung cảnh núi rừng hoang sơ tuyệt đẹp của con thác này.
- Sau đó tham quan Thác Tình Yêu con thác bắt nguồn từ đỉnh Fansipan chảy xuống vì địa hình dốc cao nên áp lực nước chảy rất mạnh xối xả nhìn từ xa thác giống như chiếc nón. Giữa không gian núi rừng thác Tình Yêu là một điểm đến tuyệt vời trong chuyến đi của bạn.
- 18h00: Ăn tối vui chơi tự do tại Sapa.
Ngày 3: Sapa - Hà Nội
- Sáng : Quý khách ăn sáng sau đó tự do vui chơi tham quan chụp ảnh tại thị trấn Sapa, mua những món quà lưu niệm những món ăn đặc sản của Sapa như thịt Trâu gác bếp, bánh hạt dẻ,hoặc những bài thuốc lá của dân tộc người Dao Đỏ.
- 11h00: Quý lại thị trấn Sapa trả phòng sau đó ăn trưa.
- 12h45: Xe đưa quý khách ra điểm hẹn của xe để làm thủ tục về Hà Nội.
- 19h00: Về đến Hà Nội kết thúc chuyến hành trình du lịch Sapa hẹn gặp lại du khách vào những chuyến đi sau.
Xem chi tiết: Tour Sapa 3 ngày 2 đêm
Trên đây là toàn bộ bài viết về chợ phiên tại Sapa mà Sinhtour.vn muốn dành tặng cho du khách, chắc hẳn bài viết này cũng đã cho bạn biết thêm nhiều nét văn hóa cũng như đã mách nhỏ cho bạn có thể mua gì về làm quà khi đến với chợ Phiên Sapa. Nếu bạn đang có ý định cho chuyến du lịch Sapa của mình mà không biết sẽ bắt đầu từ đâu thì hãy liên hệ với chúng tôi:
