Bắc Giang - vùng đất linh thiêng của khởi nghĩa Yên Thế, nổi tiếng với chùa Vĩnh Nghiêm tuyệt vời, còn đặc sản ẩm thực hấp dẫn. Hãy khám phá những sản phẩm nổi tiếng mà LIMODY.VN giới thiệu để làm quà lưu niệm!
Bắc Giang, cùng Hải Dương, là hai thị trường vải thiều lớn nhất Việt Nam. Lục Ngạn, Bắc Giang, nổi tiếng với vải thiều ngon, là lựa chọn hàng đầu của thương lái. Mỗi khi mùa vải đến, du khách ghé Bắc Giang không quên mang theo những ký vải tươi làm quà.
Trong mùa vải thiều Lục Ngạn từ tháng 6 đến tháng 7, bức tranh đỏ rực của vải chín trải dài từ những nhà vườn đến chợ huyện. Vải thiều Lục Ngạn quả to, ngọt lịm, vỏ đỏ hấp dẫn, bên trong cơm dày, hạt nhỏ. Vải thiều này không chỉ phục vụ thị trường nội địa mà còn đạt chuẩn xuất khẩu đi nhiều thị trường quốc tế như Úc, Nhật Bản, Mỹ...
Bắc Giang và Hải Dương, hai địa điểm nổi tiếng với vải thiều, đặc biệt Lục Ngạn Bắc Giang luôn là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tận hưởng hương vị tuyệt vời của loại quả này.
Tuy mùa vải thiều tươi chỉ kéo dài trong thời gian ngắn, nhưng vải thiều sấy khô vẫn giữ được hương vị tinh tế. Vải thiều Lục Ngạn sau khi sấy khô vẫn giữ được đặc trưng to, cơm dày, ngọt ngào. Quá trình sấy khô an toàn giữ nguyên màu vàng nâu của vải, tạo nên hương vị thanh ngọt, thịt dẻo và thời gian bảo quản lâu, làm quà tặng lý tưởng cho chuyến du lịch.
3. Đặc sản Bắc Giang Bánh đa nem Thổ Hà - Bánh đa nem Thổ Hà không chỉ nổi tiếng trong vùng mà còn là điểm đến hấp dẫn cho những ai muốn trải nghiệm hương vị đặc trưng của ẩm thực Bắc Giang.
4. Đặc sản Bắc Giang Xôi trứng kiến - Một ẩm thực độc đáo đến từ dân tộc Tày, xôi trứng kiến là một trải nghiệm không thể bỏ qua khi đến Bắc Giang. Hòa quyện giữa vị ngon của xôi, hương thơm của hành phi và vị béo của trứng kiến, món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng thực khách khó tính nhất.
Thổ Hà, làng cổ truyền của Bắc Giang, là nơi chứng kiến sự lớn lên và phát triển của vùng đất này. Tại đây, bánh đa nem trở nên nổi tiếng với hương vị đặc trưng. Món quà quê này không chỉ tiện lợi mà còn mang đậm bản sắc của Bắc Giang. Bánh đa Thổ Hà, với độ dẻo thơm của bột gạo, khi cuốn gỏi hay kết hợp với giò làm cho bữa ăn trở nên ngon miệng. Được xuất khẩu rộng rãi, bánh đa Thổ Hà trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều du khách trong và ngoài nước.
Nếu bạn đang tìm kiếm món quà biếu tặng ý nghĩa cho người lớn, ông bà, hãy thử trà Bát Tiên Sơn Động. Không chỉ là một trong những loại trà nổi tiếng của Bắc Giang, trà Bát Tiên còn chinh phục người thưởng trà với hương vị ngọt nhẹ, dễ uống và chút chát dịu nhẹ khiến đầu lưỡi cảm nhận rõ. Trà không gây mất ngủ, giúp thanh mát cơ thể và có lợi cho làn da. Mỗi giọt trà xanh không làm ố tách, tạo nên sự tinh tế đặc biệt khi thưởng trà. Thích hợp cho những buổi sáng se lạnh.
Gạo Yên Dũng không chỉ là thương hiệu hàng đầu mà còn là biểu tượng của sự ngon và dinh dưỡng. Hạt gạo trắng, đều đặn của Yên Dũng mang lại trải nghiệm nấu cơm thơm ngon, đầy đặn hương vị. Người dân Bắc Giang tự hào với sản phẩm này, đồng thời khẳng định vị thế của mình trên thị trường. Gạo thơm Yên Dũng, không chỉ là lựa chọn tốt cho bữa ăn hàng ngày mà còn là gợi ý tuyệt vời khi tìm món quà ý nghĩa cho gia đình và người thân.
Đẳng cấp của giống lúa - Giá trị kinh tế từ Yên Dũng
Ngoài vải thiều Lục Ngạn, Bắc Giang còn ghi dấu ấn với cam Bố Hạ tươi ngon. Mùa cam vào tháng 12 âm lịch thu hút thương lái và người dân đến Bố Hạ để chọn lựa những quả cam chín đẹp nhất. Mùi thơm đặc trưng, vị ngọt sắc và giàu vitamin, cam Bố Hạ không chỉ là một sản phẩm đặc sắc của Bắc Giang mà còn là món quà ý nghĩa để dâng cúng tổ tiên và biếu tặng người thân trong những ngày cận Tết.
Cam Bố Hạ không chỉ thu hút bởi màu vàng sáng, mà còn bởi mùi thơm đặc trưng và vị ngọt sắc. Nếu bạn có dịp đến Bắc Giang vào mùa cam Bố Hạ, đừng quên mang về vài ký cam tươi ngon làm quà biếu ý nghĩa cho người thân. Đây là sắc màu Tết đặc trưng của đất Bắc Giang.
Đặc sản vùng đất Bắc Giang - Na Lục Nam
Huyện Lục Nam - Thiên đường của dứa và na
Vị ngọt, thơm thoang thoảng - Dứa Lục Nam độc đáo
Tương La - Di sản hơn 7 thế kỷ của Bắc Giang
Ngọt ngào tự nhiên - Mật ong Yên Thế làm quà tặng
Chè kho Mỹ Độ - Món ngon từ đậu xanh và đường trắng
Bí quyết nấu chè thành công - Hương vị khó quên
Đa dạng văn hóa ẩm thực - Bánh vắt vai của người Cao Lan
Bánh vắt vai - Hương vị độc lạ từ nếp cái Phì Điền
Làng nghề truyền thống - Bún Đa Mai Bắc Giang
Bún Đa Mai - Hương vị truyền thống, công đoạn khó nhằn
Bánh đúc Đồng Quan - Món ăn mộc mạc của Bắc Giang
Bánh ngon từ tâm huyết - Bánh gạo Đồng Quan
Bánh gio Đa Mai - Hương vị quen thuộc quanh năm
Cua Da - Hương vị đặc sắc chỉ có trong 2 tháng
Gỏi cá mè - Nét dân dã ẩm thực Hiệp Hòa
Cá cuốn bánh tráng đa nem - Hòa quyện hương vị
Xôi trứng kiến Bắc Giang - Trải nghiệm ẩm thực mới lạ
Nhiều thực khách chia sẻ rằng, khi thưởng thức xôi trứng kiến các giác quan như được đánh thức: thính giác nghe được tiếng nổ của trứng vui tai, khứu giác bị đánh gục bởi hương thơm và vị giác để cảm nhận hết cái ngon của món đặc sản này. Để ăn xôi trứng kiến, du khách có thể tìm ở trung tâm thành phố hoặc các bản làng dân tộc Tày ở huyện Lục Ngạn. Tuy nhiên, món đặc sản thú vị này không phải lúc nào cũng có, nếu bạn đến Bắc Giang khoảng tháng 3 đến tháng 5 âm lịch trong năm mới có xôi trứng kiến.
Nham trám Vân Xuyên - Hương vị độc lạ của quê hương
Những ai đã thưởng thức qua nham trám Vân Xuyên chắc chắn sẽ nhớ được hương vị bùi bùi của trám hòa quyện cùng thịt, cá rán và các loại rau rừng, khế chua vô cùng lạ miệng. Đặc biệt, món gây thương nhớ với những người con Hiệp Hòa xa quê, nên trong mâm cơm gia đình sum họp luôn có sự hiện diện của nham trám.
21. Gà đồi Yên Thế - Món quà ý nghĩa từ vùng đồi
Gà đồi Yên Thế - Sự kết hợp tinh tế của thức ăn tự nhiên
22. Những bí mật về thịt gà đồi Yên Thế mà bạn chưa biết
NGỌC HIỆP - Nhà báo chuyên nghiệp khám phá ẩm thực
Người đăng: Hải Đăng - Người chia sẻ ẩm thực Bắc Giang
Tag: Những món ăn độc đáo Bắc Giang khiến du khách mê mẩn
Link nội dung: https://studyenglish.edu.vn/bac-giang-dac-san-a52360.html