3 cách làm bánh sinh nhật bằng nồi chiên không dầu siêu ngon

Không có lò nướng nhưng vẫn muốn tự làm bánh sinh nhật cho ngày đặc biệt? Hãy thử ngay 3 cách làm bánh sinh nhật siêu ngon bằng nồi chiên không dầu.

Ngày nay, nhiều người thường mua bánh sinh nhật vì sự tiện lợi và lo ngại không có đủ dụng cụ để làm bánh. Để giải quyết vấn đề đó, Mytour sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh sinh nhật chỉ với nồi chiên không dầu.

Cách làm bánh kem sinh nhật bằng nồi chiên không dầu

Chuẩn bị 20 phút Chế biến 60 phút Dành cho 2 - 3 người

Nguyên liệu làm bánh sinh nhật bằng nồi chiên không dầu

Mẹo hay:- Bạn có thể mua các nguyên liệu và dụng cụ tại các cửa hàng, trung tâm thương mại hoặc địa điểm bán nguyên liệu làm bánh.

Nguyên liệu làm bánh sinh nhật bằng nồi chiên không dầu

Cách làm bánh sinh nhật bằng nồi chiên không dầu

Bước 1 Trộn bột

Cho bột mì, bột bắp và bột nở vào tô. Sử dụng cây đánh trứng để trộn 3 loại bột cho đều nhau.

Trộn bột

Bước 2 Trộn bột với lòng đỏ trứng

Tách 3 lòng đỏ trứng, đặt vào tô lớn, thêm dầu ăn và sữa tươi không đường, sau đó trộn đều. Pha hỗn hợp bột từ bước 1 vào và kết hợp cùng lòng đỏ trứng. Khi hỗn hợp trở thành mịn màng, kết dính, thêm chút vani để tạo hương.

Trộn bột với lòng đỏ trứng

Bước 3 Chơi xổ sốu lòng trắng trứng

Sử dụng máy đánh trứng để chơi xổ sốu lòng trắng trứng với một ít muối. Sau đó thêm nước chanh và tiếp tục đánh cho đến khi lòng trắng bông lên. Đổ đường vào và tiếp tục đánh cho đến khi lòng trắng trở nên đặc hơn.

Chơi xổ sốu lòng trắng trứng

Bước 4 Nướng cốt bánh

Chia lòng trắng trứng đã đánh bông thành 3 phần, sau đó kết hợp từng phần với hỗn hợp bột và lòng đỏ trứng, trộn đều tay cho đến khi mịn màng. Đổ vào khuôn bánh, gõ nhẹ khuôn xuống bàn để loại bỏ bọt khí. Tiếp theo, đặt vào nồi chiên không dầu ở 160 độ C trong 40 phút.

Nướng cốt bánh

Bước 5 Đánh kem whipping cream và phủ lên bánh

Đánh kem whipping cream với 60g đường và đổ vào túi bắt kem. Chia cốt bánh thành 3 tầng. Phủ kem whipping cream lên mặt bánh rồi chà lều cho đều, sau đó đặt lớp bánh thứ 2 lên và lặp lại như vậy.

Để làm cho bề mặt bánh đều mịn và đẹp hơn, bạn có thể chà láng bề mặt bánh bằng thanh chà láng sau khi ngâm trong nước nóng và lau khô.

Đánh kem whipping cream và phủ lên bề mặt bánh

Bước 6 Trang trí bánh sinh nhật

Đổ kem whipping cream đã tạo màu yêu thích vào túi bắt kem. Sau đó, tự do trang trí chiếc bánh sinh nhật để nó trở nên đẹp mắt và hấp dẫn.

Trang trí bánh sinh nhật

Bước 7 Hoàn thành

Chỉ với 7 bước đơn giản và nhanh chóng, bạn sẽ có ngay chiếc bánh sinh nhật xinh xắn và đáng yêu. Cốt bánh mềm mịn, thơm ngon. Vậy thì còn chần chừ gì mà không bắt tay vào làm ngay!

Hoàn thành

Cách làm bánh bông lan sinh nhật bằng nồi chiên không dầu

Cách làm bánh bông lan sinh nhật bằng nồi chiên không dầu

Bánh bông lan là món bánh được ưa chuộng với cảm giác mềm mịn, ngọt ngào khi thưởng thức, vô cùng hấp dẫn. Bây giờ bạn không cần phải đi xa để mua bánh bông lan nữa, mà có thể tự tay làm ngay tại nhà chỉ với chiếc nồi chiên không dầu.

Cách làm bánh su kem bằng nồi chiên không dầu

Cách làm bánh su kem bằng nồi chiên không dầu

Những người yêu thích bánh ngọt không thể bỏ qua bánh su kem. Vỏ bánh mềm mịn, nhân kem bên trong thơm ngậy và ngon lành. Hãy cùng nồi chiên không dầu trở thành người bạn đồng hành để tạo ra chiếc bánh su kem ngon miệng với công thức đơn giản.

Thử qua 3 cách làm bánh sinh nhật bằng nồi chiên không dầu siêu ngon. Hy vọng bạn có thể tự làm một chiếc bánh để tặng cho bản thân, gia đình hoặc bạn bè. Chúc bạn thành công!

Mua sữa tươi không đường từ Mytour để làm bánh kem nhé: