Thực đơn mâm cơm đãi khách ghi điểm trong mắt gia đình
Các cụ có câu “khách đến nhà không gà thì vịt”, khách đến nhà dù xa dù gần cũng đều là khách quý. Mâm cơm đãi khách không chỉ là dịp để mọi người gắn kết với nhau, mà còn thể hiện tinh thần hiếu khách, nét đẹp văn hóa và truyền thống người Việt. Nên mâm cơm đãi khách cần được chú trọng đến cách bày biện, trang trí mâm cơm sao cho đẹp để thể hiện lòng thành đến thực khách khi ghé thăm. Sứ gia dụng Long Phương gợi ý cho bạn những mâm cỗ (cơm) tiếp khách nhé!
Thực đơn mâm cơm đãi khách hấp dẫn
1. Yêu cầu trình bày mâm cơm đãi khách
Mâm cơm đãi khách là bộ mặt của gia chủ do vậy nó cần đáp ứng được các tiêu chí sau:
Nguyên liệu là yếu tố đầu tiên phải quan tâm đến, nên là nguyên liệu tươi mới vì sẽ rất ảnh hưởng đến hương vị món ăn
Cân đối giữa hương vị các món ăn, kết hợp hài hòa giữa món rau, món chính như thịt hay hải sản, món nước, món khô và tráng miệng.
Tiếp theo đến yếu tố về mắt nhìn, phần trình bày món ăn cần được chú trọng sao cho hấp dẫn, bắt mắt sẽ khiến người ăn ngon miệng hơn
Việc kết hợp các món chính truyền thống như gà, vịt, tôm, cá, … hoặc ngỗng, gà đông tảo, dê, … Với các món Tây như bít tết, cá hồi,… cũng có thể được cân nhắc để đa dạng món ăn.
Gợi ý mâm cơm cúng giỗ đơn giản và đầy đủ 3 miền Bắc, Trung, Nam
2. Gợi ý 13 mâm cơm đãi khách tới nhà mà ai cũng phải biết
2.1 Thực đơn mâm cơm đãi khách 1
Ghẹ hấp
Cá ngừ sốt cà
Bông cải xanh luộc
Rau sống
Dưa hấu
Mâm cơm đãi khách với ghẹ hấp
Các món ngon với thịt gà đơn giản, dễ làm chiêu đãi cả gia đình
2.2 Thực đơn mâm cơm tiếp đãi khách 2
Mực xào
Trứng rau củ áp chảo
Rau muống luộc
Táo
Mâm cơm đãi khách với mực xào
2.3 Thực đơn mâm cỗ đãi khách 3
Đu đủ hầm móng giò
Cải thảo xào nấm cà rốt
Khổ qua chà bông
Dưa lê
Mâm cơm đãi khách với móng giò
5 cách ướp thịt nướng ngon đậm vị
2.4 Thực đơn mâm cỗ đãi khách 4
Thịt luộc
Nầm heo nướng
Bắp cải xào
Canh củ hầm xương
Sầu riêng
Mâm cơm đãi khách với nầm heo nướng
2.5 Thực đơn mâm cỗ tiếp khách 5
Canh chua cá lóc
Tôm hấp
Dưa lê
Mâm cơm đãi khách với tôm hấp
Cách làm sườn xào chua ngọt ngon chuẩn vị, đậm đà, đưa cơm
2.6 Thực đơn mâm cỗ đãi khách 6
Cá chiên
Canh củ hầm xương
Nộm ốc móng tay
Bắp cải luộc
Mâm cơm đãi khách với cá chiên
2.7 Thực đơn mâm cơm đãi khách 7
Nem lụi nướng
Rau lang xào tỏi
Dưa leo
Đu đủ
Mâm cơm đãi khách với nem lụi nướng
Cách làm gà ủ muối hoa tiêu đơn giản
2.8 Thực đơn mâm cơm tiếp khách 8
Vịt om sấu khoai môn
Tôm hấp
Cà muối
Đậu bắp luộc
Bắp cải luộc
Mận
Mâm cơm đãi khách Vịt om sấu
2.9 Thực đơn mâm cơm đãi khách 9
Cá kho riềng
Dồi trường xào dưa chua em muối
Canh cải cá rô
Cơm chiên thập cẩm
Tré
Đậu ve, đậu bắp luộc
Mâm cơm đãi khách với món cá kho
2.10 Thực đơn mâm cơm đãi khách 10
Trứng cuộn
Chả lụa sốt cà
Nộm tai heo
Bầu nấu tép khô
Rau củ luộc
Sầu riêng
Mâm cơm đãi khách với nộm tai heo
Cách làm thịt kho tàu ngon khó cưỡng không cần nước dừa
2.11 Thực đơn mâm cỗ tiếp khách 11
Chân gà sả tắc nhâm nhi
Đậu hũ sốt cà
Rau sống
Canh cải nhúng nấu thịt
Mâm cơm đãi khách với chân gà sả tắc
2.12 Thực đơn mâm cơm tiếp khách 12
Trứng rau củ áp chảo
Cà pháo
Đậu ve xào thịt nạc
Canh cải ngọt
Mực hấp
Mâm cơm đãi khách với mực hấp
2.13 Thực đơn mâm cơm đãi khách 13
Cá mó chiên
Canh củ hầm xương
Hột vịt lộn
Dưa leo
Mâm cơm đãi khách món cá mó chiên
Tổng hợp 100+ cách cắm hoa nghệ thuật để bàn đơn giản tại nhà
3. Địa chỉ mua bát đĩa sứ trình bày món ăn đãi khách tới nhà
Như đã đề cập trên, ngoài chất lượng món ăn thì trình bày mâm cỗ cũng là yếu tố quan trọng. Do vậy cũng cần có những bộ bát đĩa đẹp để trình bày được những mâm cỗ ngon mắt.
Sứ Long Phương là thương hiệu chuyên sản xuất đồ sứ gia dụng cao cấp. Với 20 năm kinh nghiệm, Sứ Long Phương có đa dạng bộ bát đĩa, ấm trà, dụng cụ trên bàn ăn để khách hàng có thể lựa chọn. Với chất liệu sứ cao cấp, chắc chắn sản phẩm của Sứ Long Phương sẽ đem lại cho quý khách hàng một mâm cỗ đãi khách chất lượng cả về mặt nhìn và chất lượng.
Liên hệ ngay hotline 0989 595 866 để được đội ngũ chăm sóc khách hàng tư vấn mọi nhu cầu của bạn.
Tổng hợp các mẫu bát đĩa hình hoa đẹp, bộ sưu tập mới nhất
Bạn có thể tham khảo các chủ đề liên quan
Hôm nay ăn gì? Gợi ý 40 thực đơn cho bữa cơm gia đình miền Nam
Vô vàn cách trang trí món ăn đẹp như đầu bếp chuyên nghiệp
40 mâm cơm gia đình miền Trung ngon đúng điệu
Mách bạn 36+ thực đơn bữa cơm gia đình Ngon - Bổ - Khỏe chỉ từ 50K
Chia sẻ 30 + mâm cơm gia đình miền Bắc chuẩn vị, thơm ngon