Sò dương bi là loại hải sản biển quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam. Thực phẩm này xuất hiện nhiều trong các bữa ăn gia đình, các quán ăn hải sản,… Để hiểu rõ hơn về đặc điểm, giá trị dinh dưỡng, giá thành, cách chọn, địa chỉ mua uy tín hay sơ chế và chế biến, mời bạn theo dõi thông tin chúng tôi cung cấp dưới đây!
Giới thiệu về sò dương bi
Sò dương bi là loại sinh vật biển nhuyễn thể hai mảnh. Chúng có phần thân mềm được bao bọc bởi hai vỏ cứng chắc. Trải dài khắp bãi biển từ Bắc đến Nam, loại hải sản này xuất hiện nhiều ở dưới lớp cát hay rạn san hô.
Kích thước sò dương bi nhỏ bằng hai ngón tay. Phần vỏ của nó khá nhẵn, có màu trắng pha lẫn cam vàng lạ mắt. Trên vỏ sò có những đường gân nổi tạo thành những rãnh nông.
Loại sò dương sữa này không nhiều thịt. Tuy nhiên, phần thịt dai giòn nhưng rất ngọt.
Một loại hải sản bắt gặp thường xuyên trong các bữa cơm gia đình
Lợi ích dinh dưỡng sò dương bi mang lại
Là loại hải sản không chỉ mang lại giá trị kinh tế cao, sò dương bi còn có nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe con người. Trong thịt sò dương sữa có chứa protein giúp phát triển cơ bắp, chứa axit béo tốt omega 3 có tác dụng ngăn ngừa các bệnh về tim mạch và giảm lượng cholesterol có hại. Ngoài ra, thực phẩm này có chứa hàm lượng lớn vitamin B12 giúp chống oxy hóa, căng bóng, trắng sáng và khỏe mạnh.
Với những lợi ích tuyệt vời mang lại, hãy thêm ngay sò dương bi vào bữa ăn hằng ngày
Sò dương bi giá bao nhiêu 1 kg?
Giá sò dương bi không đắt đỏ như sò huyết hay sò điệp,… nhưng cũng không quá thấp. Sự chênh lệch giá thường do đơn vị bán hay mỗi thời điểm khác nhau. Và thông thường, loại sò dương sữa tươi có giá thành cao hơn chút so với loại sò đông lạnh.
Để tránh trường hợp “chặt chém giá”, bạn nên cân nhắc các địa chỉ mua uy tín và tham khảo nhiều đơn vị. Trên thị trường, mức giá loại sò này thường dao động từ 160.000 -180.000 VND/kg. Nếu bạn muốn biết giá sò chính xác tại thời điểm hiện tại, hãy liên hệ hotline: 0369.62.62.62 để được hỗ trợ nhanh nhất hoặc xem ngay trong bảng giá hải sản cập nhất mới nhất mỗi ngày tại đây!
Cách chọn sò dương sữa tươi ngon
Việc chọn sò dương bi tươi ngon không khó. Chú ý một vài điểm sau đây để nhận biết dễ dàng nhé!
- Đầu tiên, bạn nên chọn những con sò có phần vỏ nguyên vẹn, không có vết nứt vỡ.
- Những con sò sống thường thò lười ra ngoài. Hoặc chọn những con mở miệng, khi dùng tay chạm nhẹ thì miệng sò đóng lại. Những con sò có đặc điểm như vậy đảm bảo còn tươi sống
- Tránh chọn những con sò ngậm chặt miệng, chạm tay vào cũng không có phản ứng. Kèm theo mùi hôi tanh bốc ra. Đó là những con sò đã chết và bạn không nên mua.
Bí quyết chọn sò dương sữa tươi sống đúng chuẩn nhất
Hùng Trường Sa - Đơn vị cung cấp sò dương bi uy tín - chất lượng
Tại Hà Nội, Hùng Trường Sa là hệ thống siêu thị - nhà hàng chuyên cung cấp sò dương bi uy tín, chất lượng được nhiều người tiêu dùng tin tưởng suốt 8 năm hoạt động.
Hùng Trường Sa - Địa chỉ bán hải sản uy tín số 1 tại Hà Nội
- Hùng Trường Sa luôn đặt chất lượng sản phẩm và cải thiện dịch vụ lên hàng đầu.
Tất cả hải sản chúng tôi luôn được chọn lọc kỹ càng. Vậy nên, quý khách hoàn toàn có thể yên tâm hàng chuẩn.
Bên cạnh đó, chúng tôi luôn lắng nghe những phản hồi từ khách hàng để không ngừng nâng cao dịch vụ phục vụ tốt nhất.
- Giá cả hợp lý nhất với nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn
Do hải sản được nhập tận gốc, không qua trung gian nên có giá cả cạnh tranh trên thị trường. Để tri ân khách hàng luôn tin tưởng và ủng hộ, chúng tôi cũng thường xuyên tổ chức các chương trình ưu đãi.
- Giao hàng tận nơi - siêu tốc chỉ trong 2h
Đặt hàng tại Hùng Trường Sa, quý khách được hưởng chính sách giao hàng hỏa tốc, nhận hàng trong vòng 2h tại nội thành Hà Nội.
- Hỗ trợ chế biến theo yêu cầu
Thưởng thức ngay các món hải sản thơm ngon được chế biến bởi các đầu bếp 5*. Quý khách chỉ cần đặt món, còn lại cứ để Hùng Trường Sa lo.
- Hệ thống nhà hàng - siêu thị nằm ở vị trí đắc địa
Được đặt tại các khu vực ngã ba thuận tiện giao thương với mặt tiền lớn, có chỗ để xe rộng rãi, thoải mái. Quý khách có thể trải nghiệm trực tiếp tại:
Cơ sở 1: Số 89 Phạm Văn Đồng, Cầu Giấy, Hà Nội.
Cơ sở 2: Số 5 Khuất Duy Tiến, Thanh Xuân, Hà Nội.
Cơ sở 3: Số 328 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội.
Hy vọng bài viết trên đây đã giúp bạn có thêm những thông tin hữu ích về sò dương bi. Để đặt mua dòng sò dương sữa hay các loại sò khác…, hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline: 0369.62.62.62.