Trang thông tin tổng hợp
    Trang thông tin tổng hợp
    • Ẩm Thực
    • Công Nghệ
    • Kinh Nghiệm Sống
    • Du Lịch
    • Hình Ảnh Đẹp
    • Làm Đẹp
    • Phòng Thủy
    • Xe Đẹp
    • Du Học
    Ẩm Thực Công Nghệ Kinh Nghiệm Sống Du Lịch Hình Ảnh Đẹp Làm Đẹp Phòng Thủy Xe Đẹp Du Học
    1. Trang chủ
    2. Kinh Nghiệm Sống
    Mục Lục
    • #1.1. Nguyên liệu làm món gà kho nước mắm thơm ngon
    • #2.2. Hướng dẫn làm gà kho nước mắm ngon đúng điệu
    • #3.3. Thành phẩm

    Cách làm gà kho nước mắm đậm vị cực kỳ đưa cơm

    avatar
    kangta
    19:20 22/07/2024

    Mục Lục

    • #1.1. Nguyên liệu làm món gà kho nước mắm thơm ngon
    • #2.2. Hướng dẫn làm gà kho nước mắm ngon đúng điệu
    • #3.3. Thành phẩm

    Gà kho nước mắm là món ăn có vị thơm đậm đà, dễ ăn và cực kỳ dễ nấu. Vào bếp cùng VinID ngay để học cách chế biến món gà kho nước mắm đậm vị dưới đây nhé!

    1. Nguyên liệu làm món gà kho nước mắm thơm ngon

    Để làm nên món gà kho nước mắm mặn mặn, ngọt ngọt vô cùng đưa cơm, bạn cần chuẩn bị:

    • Thịt gà
    • Chanh
    • Mùi tây
    • Tỏi, hành củ, gừng, sả
    • Gia vị: nước mắm, bột ớt, muối, tiêu, rượu trắng, đường, bột ngọt
    • Nước dùng (nước cốt gà): 250ml
    Nguyên liệu làm món gà kho nước mắm
    Nguyên liệu làm món gà kho nước mắm đậm vị

    2. Hướng dẫn làm gà kho nước mắm ngon đúng điệu

    Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

    • Thịt gà rửa qua với rượu trắng để khử mùi hôi rồi rửa sạch lại với nước.
    • Chặt gà thành từng miếng vừa ăn sau đó để ráo.
    Gà đã đước chặt
    Gà chặt thành từng miếng nhỏ, vừa ăn
    • Tỏi, sả, gừng rửa sạch, băm nhuyễn.
    • Mùi tây, hành củ rửa sạch, cắt nhỏ.

    Bước 2. Ướp gà

    • Cho gà vào bát. Ướp gà với ½ lượng tỏi, gừng, sả, hành. Bóp đều để các hương vị thấm vào thịt gà.
    • Thêm nước mắm hòa tan với đường vào bát. Đảo đều và ướp tầm 5-15 phút cho gà thấm vị.
    Ướp thịt gà
    Ướp gà 10 - 15 phút để gà thấm gia vị

    Bước 3. Tiến hành kho gà với nước mắm

    • Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn. Dầu nóng, cho gà đã ướp vào đảo đều tay đến khi miếng gà săn lại. Gắp gà ra dĩa.
    • Tiếp tục sử dụng chảo đó, cho vào 2 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê gừng băm, hành tây và ½ muỗng cà phê ớt bột vào đảo đều cho thơm.
    • Cho gà vào chảo cùng, đậy nắp và kho tầm 10-15 phút ở lửa vừa.
    Gà kho nước mắm
    Gà kho nước mắm thơm ngon

    Bước 4. Chuẩn bị nước dùng ăn kèm

    • Cho vào nồi 250ml nước dùng. Bật lửa vừa đến khi nước sôi, nêm nếm gia vị vừa ăn. Cho vào một ít mùi tây để tạo nên vị thanh mát.
    Nước dùng gà
    Nước dùng gà thanh mát
    • Vì là món mặn nên gà kho nước mắm thường được ăn kèm với nước dùng để tránh đầy bụng, khó tiêu và khi ăn gà không có cảm giác bị khô.

    3. Thành phẩm

    Gà kho nước mắm
    Thành phẩm: Món gà kho nước mắm siêu ngon

    Món gà kho nước mắm thơm lừng, thấm vị. Thịt gà dai dai, nước mắm mặn mặn ngọt ngọt, ăn kèm với cơm ngon vô cùng.

    Hy vọng sau bài viết này, bạn sẽ thành công khi chế biến món gà kho nước mắm. Đến ngay cửa hàng VinMart hoặc truy cập app VinID để mua đầy đủ nguyên liệu đạt chuẩn nhanh nhất nhé!

    Banner CTA Mua thịt cá online 750

    >>> Cách làm gà kho nước dừa ngọt thanh <<<
    0 Thích
    Chia sẻ
    • Chia sẻ Facebook
    • Chia sẻ Twitter
    • Chia sẻ Zalo
    • Chia sẻ Pinterest
    In
    • Điều khoản sử dụng
    • Chính sách bảo mật
    • Cookies
    • RSS
    • Điều khoản sử dụng
    • Chính sách bảo mật
    • Cookies
    • RSS

    Trang thông tin tổng hợp studyenglish

    Website studyenglish là blog chia sẻ vui về đời sống ở nhiều chủ đề khác nhau giúp cho mọi người dễ dàng cập nhật kiến thức. Đặc biệt có tiêu điểm quan trọng cho các bạn trẻ hiện nay.

    © 2025 - studyenglish

    Kết nối với studyenglish

    vntre
    vntre
    vntre
    vntre
    vntre
    thời tiết ngày mai
    Trang thông tin tổng hợp
    • Trang chủ
    • Ẩm Thực
    • Công Nghệ
    • Kinh Nghiệm Sống
    • Du Lịch
    • Hình Ảnh Đẹp
    • Làm Đẹp
    • Phòng Thủy
    • Xe Đẹp
    • Du Học
    Đăng ký / Đăng nhập
    Quên mật khẩu?
    Chưa có tài khoản? Đăng ký