Cách làm thịt gà sấy khô xé cay
1. Làm khô gà xé cay cần những nguyên liệu gì?
Để làm khô gà xé cay cần những nguyên liệu sau:Sơ chế nguyên liệu để làm thịt gà khô xé cay như sau:
2. Cách làm thịt gà sấy khô xé cay
Cách làm thịt gà sấy khô xé cay gồm các bước sau:Ngoài lò nướng, bạn có thể làm khô gà xé cay bằng chảo chống dính, nồi cơm điện hoặc lò vi sóng, nồi chiên không dầu. Với chảo chống dính, sau bước 3, tiếp tục để gà trong chảo sấy đến khi khô thì cho thêm một chút nước luộc gà và màu điều vào đảo đều, sấy với lửa vừa đến khi cạn nước, có thể thực hiện như vậy 2 - 3 lần để thịt gà được thấm gia vị hơn. Chú ý đảo liên tục để thịt gà không bị cháy.
3. Bảo quản thịt gà sấy khô như thế nào để được lâu và không bị mốc?
Thịt gà khô xé cay nên được bảo quản kín bằng lọ thủy tinh hoặc lọ nhựa, đặt ở nơi thoáng mát và hạn chế ánh nắng. Để tránh khô gà bị ẩm mốc, mỗi lần ăn chỉ nên lấy ra một lượng vừa phải.Có thể chia thành nhiều hộp hoặc túi nhỏ vừa mỗi lần ăn để giữ k...
Bạn đã thích câu chuyện này ?
Hãy chia sẻ bằng cách nhấn vào nút bên trên
Truy cập trang web của chúng tôi và xem tất cả các bài viết khác!