Trang thông tin tổng hợp
    Trang thông tin tổng hợp
    • Ẩm Thực
    • Công Nghệ
    • Kinh Nghiệm Sống
    • Du Lịch
    • Hình Ảnh Đẹp
    • Làm Đẹp
    • Phòng Thủy
    • Xe Đẹp
    • Du Học
    Ẩm Thực Công Nghệ Kinh Nghiệm Sống Du Lịch Hình Ảnh Đẹp Làm Đẹp Phòng Thủy Xe Đẹp Du Học
    1. Trang chủ
    2. Kinh Nghiệm Sống
    Mục Lục
    • #1.1. Cách gọt táo không bị thâm đen
      • Sử dụng chanh
      • Sử dụng muối
      • Sử dụng thức uống có gas
      • Sử dụng bia
      • Sử dụng màng bọc thực phẩm
      • Sử dụng dây thun
      • Chần qua nước sôi
    • #2.2. Các lưu ý giúp gọt táo không bị thâm

    7 cách gọt táo không bị thâm đen, trắng giòn sau khi gọt đơn giản hiệu quả

    avatar
    kangta
    19:50 28/09/2024

    Mục Lục

    • #1.1. Cách gọt táo không bị thâm đen
      • Sử dụng chanh
      • Sử dụng muối
      • Sử dụng thức uống có gas
      • Sử dụng bia
      • Sử dụng màng bọc thực phẩm
      • Sử dụng dây thun
      • Chần qua nước sôi
    • #2.2. Các lưu ý giúp gọt táo không bị thâm

    1. Cách gọt táo không bị thâm đen

    Chỉ với các bước đơn giản bạn có thể giữ nguyên màu sắc tươi sáng của táo sau khi gọt sạch vỏ mà không lo táo vị sỉn màu, thâm đen. Điển hình như các cách sau:

    Sử dụng chanh

    Nguyên liệu và dụng cụ

    • Táo: 1 quả
    • Chanh: 1 quả
    • Dao, đĩa, hộp

    Dùng chanh ngâm táo sau khi gọt

    Các bước thực hiện

    Ngay sau khi gọt sạch vỏ táo hãy cho chúng vào 1 chiếc hộp hoặc đĩa sâu lòng, thêm nước chanh hoặc nước cốt chanh vào để ngâm táo khoảng 2 - 3 phút. Khi đủ thời gian lấy táo ra rửa lại với nước sạch là được.

    Chất axit vốn có trong chanh có tác dụng ngăn ngừa quá trình chuyển màu của táo, giúp táo không bị thâm đen.

    Nguyên liệu giúp táo không bị đen sau khi gọt

    Sử dụng muối

    Nguyên liệu và dụng cụ

    • Táo: 1 quả
    • Muối: 1 muỗng cà phê
    • Đĩa, tô, muỗng

    Sử dụng muối để ngâm táo

    Các bước thực hiện

    Táo sau khi gọt sạch vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn rồi cho vào tô nước muối pha loãng ngâm trong khoảng 5 - 10 phút. Hoặc cho táo đã cắt ra đĩa, rắc lên trên 1 muỗng cà phê muối, trộn đều.

    Khi sử dụng rửa sạch lại là được, muối giúp bảo quản táo hiệu quả trước quá trình oxy hóa, giữ táo trắng sáng như ban đầu.

    Nguyên liệu giúp táo trắng như ban đầu

    Sử dụng thức uống có gas

    Nguyên liệu và dụng cụ

    • Táo: 1 quả
    • Nước ngọt có gas
    • Tô

    Sử dụng thức uống có gas để ngâm táo

    Các bước thực hiên

    Những thức uống có gas như soda, coca, pepsi, sprite.. đều có tác dụng giúp táo không bị thâm đen sau khi gọt.

    Bạn chỉ cần cho 1 lượng nước có gas vào tô, cho táo vừa gọt xong vào ngâm trong khoảng 1 phút. Khi dùng rửa lại với nước là được.

    Sử dụng bia để ngâm táo

    Sử dụng bia

    Nguyên liệu và dụng cụ

    • Táo: 1 quả
    • Bia: 1 lon
    • Tô

    Bia có tác dụng giảm thâm đen trên thân táo sau khi gọt vỏ

    Các bước thực hiện

    Tương tự như công dụng của thức uống có gas, trong bia có chứa các thành phần phù hợp để bảo quản táo không bị ngả màu thâm đen, giúp táo luôn sáng màu như ban đầu một cách đơn giản.

    Ngâm táo vừa gọt trong bia khoảng 1 phút, vớt ra rửa sạch để ráo là có thể dùng bình thường.

    Nguyên liệu giúp gọt táo mà không bị thâm

    Sử dụng màng bọc thực phẩm

    Nguyên liệu và dụng cụ

    • Táo: 1 quả
    • Đĩa, màng bọc thực phẩm

    Sử dụng màng bọc thực phẩm để bọc táo

    Các bước thực hiện

    Táo bị thâm đen, sỉn màu sau khi gọt là do táo tiếp xúc với môi trường bên ngoài, thúc đẩy quá trình oxy hóa nhanh.

    Do đó, khi dùng màng bọc thực phẩm bọc kín táo vừa gọt sạch vỏ lại, hạn chế tối đa sự tiếp xúc của táo với môi trường có thể giữ táo trắng sáng lâu hơn.

    Nguyên liệu dùng để giảm thâm khi gọt táo

    Sử dụng dây thun

    Nguyên liệu và dụng cụ

    • Táo: 1 quả
    • Dao, dây thun

    Sử dụng dây thun cố định giúp táo không bị thâm đen

    Các bước thực hiện

    Cách này sử dụng cho những quả táo chỉ cắt nhỏ chứ không gọt vỏ bên ngoài, thích hợp mang đi làm, dùng trong các buổi dã ngoại, tiện dụng lại không chiếm chỗ.

    Táo sau khi tách đều thành nhiều phần, ghép lại như ban đầu, rồi dùng dây thun cố định lại là được. Dây thun giúp các mặt táo úp vào nhau, tránh tiếp xúc với bên ngoài nên sẽ không bị thâm đen.

    Nguyên liệu chần táo qua nước sôi

    Chần qua nước sôi

    Nguyên liệu và dụng cụ

    • Táo: 1 quả
    • Dao, nồi

    Chần táo với nước sôi trong khoảng 5 phút.

    Các bước thực hiện

    Táo sau khi rửa sạch, dùng dao cắt thành từng miếng vừa ăn. Chần sơ khoảng 5 phút trong nước sôi. Nhanh tay vớt hết táo ra ngâm trong nước đá lạnh trong khoảng 5 - 7 phút là có thể giữ được màu trắng sáng cùng độ giòn nhất định của táo.

    Nước nóng giúp vô hiệu hóa hoạt động của các enzym có trong táo, giúp hạn chế sự tác dụng giữa ezym và oxy bên ngoài, giúp bảo quản táo trắng sáng lâu hơn.

    Tùy theo giống loại khác nhau mà độ thâm cũng khác nhau

    2. Các lưu ý giúp gọt táo không bị thâm

    Một số loại táo thâm đen là do đặc tính vốn có, vì vậy khi ăn bạn có thể lưu ý để chọn lựa loại táo mong muốn.

    Một số nghiên cứu cho thấy rằng giống táo xanh và táo vàng sẽ ít bị thâm hơn so với giống táo đỏ truyền thống.

    Cho táo vào túi zip hút hết chân không

    Bảo quản táo tốt nhất là nên dùng túi zip để chứa táo, hút hết không khí bên trong và đặt trong tủ lạnh để dùng dần và giúp táo không bị thâm đen.

    Dao sắc bén giúp gọt táo tốt hơn

    Nên dùng một chiếc dao sắc bén, khi cắt giúp vết cắt dứt khoát, tránh làm lan nhanh hơn quá trình oxy hóa trên mặt táo.

    Dùng bột quế để che giấu vết thâm nhạt trên táo

    Nếu trong trường hợp quan trọng, cần có 1 đĩa táo đẹp mắt nhưng táo của bạn lại bị thâm, sỉn màu thì hãy nhanh tay rắc lên trên mặt táo 1 ít bột quế.

    Mùi vị lạ miệng mà bột quế mang lại giúp bạn thưởng thức táo đặc biệt hơn, màu sắc của vết thâm đen cũng dễ dàng che giấu hơn.

    7 cách gọt táo không bị thâm đen, trắng giòn sau khi gọt đơn giản hiệu quả

    CLICK xem ngay hộp đựng thực phẩm đang giảm giá CỰC SỐC

    Mời bạn tham khảo thêm một số hộp đựng thực phẩm nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món ăn dễ dàng hơn nhé!

    Hy vọng với 7 cách gọt táo không bị thâm đen mà Điện máy XANH vừa chia sẻ có thể giúp ích cho bạn trong cuộc sống hằng ngày. Chúc bạn thưởng thức táo một cách đơn giản mà thông minh nhé.

    0 Thích
    Chia sẻ
    • Chia sẻ Facebook
    • Chia sẻ Twitter
    • Chia sẻ Zalo
    • Chia sẻ Pinterest
    In
    • Điều khoản sử dụng
    • Chính sách bảo mật
    • Cookies
    • RSS
    • Điều khoản sử dụng
    • Chính sách bảo mật
    • Cookies
    • RSS

    Trang thông tin tổng hợp studyenglish

    Website studyenglish là blog chia sẻ vui về đời sống ở nhiều chủ đề khác nhau giúp cho mọi người dễ dàng cập nhật kiến thức. Đặc biệt có tiêu điểm quan trọng cho các bạn trẻ hiện nay.

    © 2025 - studyenglish

    Kết nối với studyenglish

    vntre
    vntre
    vntre
    vntre
    vntre
    thời tiết ngày mai Sunwin SV88 pg88
    Trang thông tin tổng hợp
    • Trang chủ
    • Ẩm Thực
    • Công Nghệ
    • Kinh Nghiệm Sống
    • Du Lịch
    • Hình Ảnh Đẹp
    • Làm Đẹp
    • Phòng Thủy
    • Xe Đẹp
    • Du Học
    Đăng ký / Đăng nhập
    Quên mật khẩu?
    Chưa có tài khoản? Đăng ký